PRODOTTO CHIMICO CO., SRL DI YIXING TONGDA.
La specialità è impegnata in ricerca e sviluppo e nella produzione dei prodotti chimici.
PRODOTTO CHIMICO CO., SRL DI YIXING TONGDA.
La specialità è impegnata in ricerca e sviluppo e nella produzione dei prodotti chimici.
Dettagli:
Termini di pagamento e spedizione:
|
| nome: | additivo alimentare del cmc | L'altro nome: | gomma della cellulosa |
|---|---|---|---|
| Applicazione: | alimenti e bevande | Viscosità: | 100-8000mps |
| Tipo: | Addensatore e stabilizzatore | Purezza: | 99,5 % |
Stabilizzatore dell'additivo alimentare del CMC della cellulosa carbossimetilica, agente d'ispessimento della gomma
Utilizzato come additivo nel giacimento dell'alimento, il CMC ha le funzioni di ispessimento, sospendendo, emulsionando, stabilizzandosi, modellando, filmando, ammassando, anticorrosivo, conservando la freschezza, la acido-resistenza, la salute che proteggono, ecc. Può sostituire l'applicazione di gomma guar, di gelatina, dell'agar, dell'alginato di sodio e della pectina. È ampiamente usato nell'industria alimentare moderna, quali alimento congelato, la bevanda solida, il succo di frutta, l'inceppamento, le bevande dell'acido lattico, il condimento, il biscotto, le tagliatelle istantanee, i prodotti della panificazione, i prodotti a base di carne, ecc.
Il nostro commestibile CMC ha buona stabilità della proprietà d'addensamento, di ritenzione idrica, della stabilità della dispersione, di contaminazione e del prodotto chimico. Ha di grande viscosità anche nella concentrazione bassa e rende il gusto dell'alimento delicato e regolare; può ridurre la sineresi di alimento e prolungare la durata di prodotto in magazzino; può controllare la dimensione di cristallo in alimento congelato ed impedire la stratificazione fra petrolio e l'acqua; Nel sistema acido, i nostri prodotti dell'antiacido hanno buon sospendendo la stabilità, in modo da può migliorare la stabilità di latte e dell'abilità dell'impedenza di proteina; il nostro CMC può essere usato insieme ad altri stabilizzatori ed emulsionanti per complementarsi, rinforzare l'effetto di ciascuno e per ridurre il costo.
Specifiche:
|
Tipo Specificazione |
FH9 |
|
2% SolutionViscosity ( mPa.s) |
800-1200 |
| Grado di ≥ della sostituzione | 0,90 |
| Del ≥ di purezza % | 99,5 |
| pH | 6.0-8.5 |
| Perdita sull'essiccamento dei % del ≤ | 10 |
| (Pb) % di metalli pesanti del ≤ | 0,002 |
| Del ≤ del ferro % | 0,03 |
| % arsenichi |
0,0002
|
Caratteristiche
1. La cellulosa carbossimetilica del sodio (CMC) è polvere bianca o giallastra che è inodora, insipida e non tossica.
2. Ha alta igroscopicità ed è solubile in acqua formare un liquido spesso.
3. È un elettrolito polyanionic e non fermentato.
4. Ha la buona stabilità al calore, la resistenza a sale e proprietà filmogena.
5. È un forte emulsionante per grasso ed olio.
