CMC additivo alimentare - gomma di cellulosa per alimenti con numero totale di piastre ≤ 500 Cfu/g, buona stabilità termica e polvere bianca fino alla crema
Basic Properties
Brand Name:
Linguang
Certificazione:
BRCS,FSSC 22000
Model Number:
Food Additive
Trading Properties
Minimum Order Quantity:
2 Tons
Price:
2.3$/kg
Payment Terms:
T/T
Supply Ability:
30000tons/year
Specifications
| Powder: | Polvere da bianco a crema | Material: | Carbossimetil cellulosa di sodio |
| Feature: | Buona stabilità al calore | Specification: | 25 kg per sacchetto di carta da tiro |
| Raw Material: | Cotone raffinato | Hs Code: | 39123100 |
| High Light: | Conteggio totale di piastre ≤ 500 Cfu/g CMC Additivo alimentare,Buona stabilità termica della gomma di cellulosa alimentare,Bianco fino a creme in polvere carbossimetilcellulosa |
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Descrizione del prodotto
Carboximetilcellulosa (CMC) per uso alimentare
Conto totale di piastre massimo 500 CFU per grammo. Polvere da bianca a crema. Stabile in condizioni normali. Utilizzata nelle formulazioni alimentari.
Visualizzazione del prodotto
La carbossimetilcellulosa (CMC), comunemente conosciuta come gomma di cellulosa di grado alimentare, è un additivo alimentare versatile con formula chimica C6H7O2(OH) 2OCH2COONa.Questo derivato del sale di sodio della cellulosa offre una solubilità eccezionale, capacità di ispessimento e soddisfa severi standard di sicurezza alimentare per migliorare la consistenza, la stabilità e la viscosità di vari prodotti alimentari.
Caratteristiche chiave
- Eccellente stabilità termica mantiene le proprietà funzionali sotto trattamento ad alta temperatura
- Stabile in condizioni normali senza reazioni avverse con altri ingredienti
- Non tossico, non allergenico, privo di glutine e adatto alle diete vegetariane/vegane
- Sapore neutro che non interferisce con i profili aromatici degli alimenti
- Classificato nel codice SA 39123100 per il commercio internazionale
Vantaggi aziendali
- Vantaggio di prezzo:Prezzi competitivi rispetto alle imprese di dimensioni simili
- Vantaggio di fornitura:Produzione completamente automatizzata che garantisce una qualità stabile con una capacità annua di 30.000 tonnellate
- Vantaggio di scala:Investimento di 300 milioni di yuan per un impianto di 11.300 m2
- Standardizzazione dei processi:Norme rigorose in tutti i processi di vendita e produzione
- Responsabilità sociale:Sistema completo di trattamento delle acque per la protezione dell'ambiente
Applicazioni
Il CMC di grado alimentare è ampiamente utilizzato per migliorare la consistenza, la stabilità e la durata di conservazione di vari prodotti alimentari:
- Prodotti da forno:Ritenzione dell'umidità, stabilità dell'impasto e freschezza prolungata del pane, delle torte e dei dolci
- Prodotti lattiero-caseariPreviene la formazione di cristalli di ghiaccio nel gelato e migliora la cremosazza dello yogurt
- Bevande:Stabilizza le sospensioni e previene la separazione degli ingredienti nei succhi e nelle bevande energetiche
- Salse e condimenti:Agisce come ispessitore ed emulsionante per migliorare la sensazione della bocca
Specificativi del prodotto
| Parametro | Specificità |
|---|---|
| Apparizione | Polvere da bianco a crema |
| Formula chimica | C6H7O2 ((OH) 2OCH2COONa |
| Numero totale di piastre | ≤ 500 CFU/g |
| Codice S.A. | 39123100 |
| Certificazioni | BRCS, FSSC 22000 |
| Origine | Shandong, Cina |
Imballaggio e spedizione
- Imballaggio standard:Sacchetti di carta artigianale da 25 kg con rivestimento interno tessuto
- Opzioni personalizzate:Disponibile in base alle esigenze del cliente
- Ordini a sfera:Sacchetti jumbo o FIBC per facilitare la movimentazione
- Ordine minimo:2 tonnellate
- Prezzo:$2,3/kg
- Capacità annuale:30,000 tonnellate
Supporto tecnico
Il nostro team tecnico dedicato fornisce un supporto completo, tra cui guida per l'applicazione del prodotto, consulenza sulla formulazione, assistenza per la risoluzione dei problemi e soluzioni personalizzate.Offriamo sessioni di formazione per tenere il tuo team informato sugli ultimi sviluppi e sulle migliori pratiche.
Immagini del prodotto