Name: Additivo alimentare nelle bevande liquide Sodio carbossimetilcellulosa migliora la stabilità CMC
Brand: Dongying Linguang New Material Technology Co., Ltd.
SKU: FH9 FM9 FH6 FHV6-2 FVH6-3
Price: 2.60 USD
Availability: InStock

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Additivo alimentare nelle bevande liquide Sodio carbossimetilcellulosa migliora la stabilità CMC

Additivo alimentare carbossimetilcellulosa di sodio

Migliorare la stabilità Carbossimetilcellulosa di sodio

CMC Carbossimetilcellulosa di sodio

Luogo di origine:

Cina

Marca:

Linguang

Certificazione:

HALAL KORSHER ISO9001

Numero di modello:

FH9 FM9 FH6 FHV6-2 FVH6-3

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USD

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Sacchetto di carta kraft da 25 kg con interno in PE

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Capacità di alimentazione

1.5 dieci mila all'anno

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Descrizione del prodotto

Carbossimetilcellulosa di sodio

Applicato a tè di frutta, bevande di frutta e succhi di verdura per sospendere la polpa di frutta, tutti i tipi di solidi o altri oggetti in contenitori,per dar loro una forma grassa e uniforme e colori vivaci e per migliorare il loro gusto
Applicato a bevande lattiere con sapore neutro come il latte di cacao per aumentare la viscosità del latte di cacao e prevenire il sedimento della polvere di cacao
Stabilizzare le bevande e prolungare la durata di conservazione delle bevande

FUNZIONE del CMC

1 Aumento della viscosità e miglioramento della stabilità

2 Ritenzione idrica: il CMC è un legame idrico, aiuta ad aumentare la durata di conservazione degli alimenti.

3 Stabilizzare le proteine, emulsionare

4 Non metabolizzato e non fornisce calorie, grassi

Le caratteristiche del CMC di grado alimentare

1 Distribuzione uniforme del peso molecolare.

2 Alta resistenza agli acidi.

3 Alta resistenza al sale.

4 Alta D.S., alta trasparenza, basse fibre libere.

5 Gel basso.

Specificità
Tipologie Articolo 2		FL100	FL9	FM9	FH9	FVH9-1	FVH9-2	FVH9-3	FVH9-4	FVH9-5	FVH9

Viscosità, mPa.s (25°C, Brookfield 30 giri al minuto)	1%				200-500	500-1000	1000-2000	2000-3000	3000-4000	4000-5000	> 5000
	2%	5-400	5-400	400-2000
Apparizione		Polvere o particella fibrosa bianca o leggermente giallastra
Grado di sostituzione (D.S.)		1.0-1.2	0.9-1.0
Purezza ((%)		≥ 99.5
Perdite di asciugatura (w/%)		≤ 8.0
Valore del pH		6.0-8.5
Etanolato di sodio ((w/%)		≤ 0.4
Cloruri ((NACL w/%)		≤ 0.5
Sodio ((w/%)		≤ 12.4
Pb ((mg/kg)		≤ 2.0
As ((mg/kg)		≤ 2.0
Numero totale di piastre (cfu/g)		≤ 500
Forme e lieviti (cfu/g)		≤ 100
E-coli ((cfu/gr)		Negativo
Salmonella ((cfu/g)		Negativo
Staphylococcus aureus ((cfu/g)		Negativo

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Additivo alimentare nelle bevande liquide Sodio carbossimetilcellulosa migliora la stabilità CMC

Additivo alimentare carbossimetilcellulosa di sodio

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