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Carbossimetilcellulosa di Sodio in Polvere Bianca-Crema per Uso Alimentare con Buona Stabilità al Calore e Conta Totale delle Colonie ≤500 UFC/g

Proprietà di base
Marchio: Linguang
Certificazione: BRCS,FSSC 22000
Numero di modello: Food Additive
Proprietà Commerciali
Quantità minima di ordine: 2 Tons
Prezzo: 2.3$/kg
Capacità di fornitura: 30000tons/year
Specifiche
Total Plate Count: ≤500 Cfu/g Stability: Stabile in condizioni normali
Powder: Polvere da bianco a crema Material: Carbossimetil cellulosa di sodio
Additives: stabilizzanti emulsionanti addensanti Feature: Buona stabilità al calore
Hs Code: 39123100 Specification: 25 kg per sacchetto di carta da tiro
High Light:

Carbossimetilcellulosa di sodio alimentare in polvere da bianca a crema

,

Buona stabilità termica della gomma di cellulosa alimentare

,

Conteggio totale di piastre ≤ 500 Cfu/g CMC Additivo alimentare

Descrizione del prodotto
Carbossimetilcellulosa di Sodio in Polvere Bianca-Crema per Uso Alimentare con Buona Stabilità al Calore e Conta Totale delle Colonie ≤500 UFC/g 0 Carbossimetilcellulosa di Sodio in Polvere Bianca-Crema per Uso Alimentare con Buona Stabilità al Calore e Conta Totale delle Colonie ≤500 UFC/g 1 Carbossimetilcellulosa di Sodio in Polvere Bianca-Crema per Uso Alimentare con Buona Stabilità al Calore e Conta Totale delle Colonie ≤500 UFC/g 2 Carbossimetilcellulosa di Sodio in Polvere Bianca-Crema per Uso Alimentare con Buona Stabilità al Calore e Conta Totale delle Colonie ≤500 UFC/g 3 Carbossimetilcellulosa di Sodio in Polvere Bianca-Crema per Uso Alimentare con Buona Stabilità al Calore e Conta Totale delle Colonie ≤500 UFC/g 4
Panoramica del prodotto
Il nostro idrocolloide CMC per uso alimentare è un additivo di cellulosa carbossimetilcellulosa sodica di alta qualità, progettato per l'industria alimentare. Questa polvere da bianca a crema offre eccezionali proprietà funzionali e sicurezza in diverse applicazioni alimentari. Essendo una gomma di cellulosa versatile, fornisce affidabili capacità di addensamento, stabilizzazione ed emulsionamento.
Il prodotto mantiene un'eccellente purezza con un conteggio totale delle piastre ≤500 Cfu/g, garantendo la sicurezza microbica per l'inclusione diretta negli alimenti. Dimostra una notevole stabilità in normali condizioni di conservazione e offre una superiore stabilità al calore per applicazioni di trasformazione termica.
Specifiche chiave
Nome del prodotto Additivo alimentare CMC
Aspetto Polvere da bianca a crema
Materiale Carbossimetilcellulosa sodica
Conteggio totale delle piastre ≤500 Cfu/g
Codice HS 39123100
Caratteristica principale Eccellente stabilità al calore
Imballaggio 25 kg per sacco di carta
Caratteristiche del prodotto
  • Idrocolloide CMC per uso alimentare ad alta purezza
  • Superiori proprietà di addensamento e stabilizzazione
  • Eccellente stabilità al calore per la trasformazione termica
  • Basso conteggio microbico (≤500 Cfu/g)
  • Applicazione versatile in diverse categorie alimentari
  • Prestazioni e affidabilità costanti
  • Imballaggio sicuro in sacchi di carta da 25 kg
Applicazioni
Questa gomma di cellulosa per uso alimentare è essenziale per migliorare la consistenza, la stabilità e la durata di conservazione in vari prodotti alimentari. Le sue eccellenti proprietà funzionali la rendono ideale per:
Prodotti da forno
Migliora la ritenzione di umidità, migliora la lavorabilità dell'impasto ed estende la freschezza in pane, torte e pasticcini, mantenendo la stabilità durante i processi di cottura.
Applicazioni lattiero-casearie
Agisce come stabilizzante ed emulsionante in yogurt, gelati e formaggi, prevenendo la separazione e migliorando la cremosità senza alterare il gusto.
Salse e bevande
Fornisce una viscosità migliorata e una sensazione liscia in bocca in salse, condimenti e varie formulazioni di bevande.
Supporto tecnico e servizi
Il nostro team di supporto tecnico dedicato fornisce una guida completa sulla selezione del prodotto, consigli sulla formulazione e risoluzione dei problemi per ottimizzare le prestazioni nelle vostre applicazioni alimentari.
I servizi includono documentazione tecnica dettagliata, supporto per formulazioni personalizzate, assistenza in loco e sessioni di formazione per migliorare la comprensione delle funzionalità del CMC. Garantiamo la conformità normativa e vi aiutiamo a soddisfare efficacemente i requisiti del settore.