Casnumber 9004 32 4 CMC Additivo alimentare max 8 contenuto di umidità polvere da bianca a crema progettata per la produzione e la lavorazione alimentare

Descrizione del prodotto:

La Carbossimetilcellulosa (CMC) per uso alimentare è un additivo alimentare altamente versatile e ampiamente utilizzato che svolge un ruolo fondamentale nell'industria alimentare. Prodotto dal produttore Linguang, questo prodotto è noto per la sua qualità superiore e la rigorosa conformità agli standard di sicurezza. Con un numero CAS di 9004-32-4, l'idrocolloide CMC per uso alimentare è riconosciuto per le sue eccellenti proprietà funzionali, che lo rendono un ingrediente indispensabile in una varietà di formulazioni alimentari.

Uno degli aspetti più importanti di questa Carbossimetilcellulosa per uso alimentare è il suo profilo di purezza e sicurezza. Il prodotto è stato rigorosamente testato per garantire che il contenuto di mercurio sia pari o inferiore a 1 ppm, riflettendo la sua idoneità all'uso in applicazioni alimentari dove la sicurezza è fondamentale. Inoltre, il contenuto di metalli pesanti è mantenuto pari o inferiore a 10 ppm, garantendo che l'additivo soddisfi rigorosi requisiti normativi e sia sicuro per il consumo.

Il contenuto di umidità è un altro parametro di qualità critico per l'idrocolloide CMC per uso alimentare, e questo prodotto mantiene un contenuto di umidità massimo dell'8%. Questo livello di umidità controllato garantisce prestazioni ottimali in varie applicazioni di trasformazione alimentare, fornendo consistenza, stabilità ed estensione della durata di conservazione. Il basso contenuto di umidità aiuta anche a prevenire la crescita microbica e migliora la stabilità generale del prodotto durante lo stoccaggio e il trasporto.

La Carbossimetilcellulosa per uso alimentare è ampiamente apprezzata per le sue proprietà multifunzionali. Agisce come addensante, stabilizzante, emulsionante e agente filmogeno, il che lo rende prezioso nella produzione di prodotti da forno, latticini, bevande, salse e condimenti. La sua capacità di migliorare la consistenza e la sensazione in bocca dei prodotti alimentari, mantenendo al contempo la limpidezza e la stabilità, è molto apprezzata dai produttori alimentari di tutto il mondo.

Come idrocolloide CMC per uso alimentare, questo additivo presenta eccellenti capacità di ritenzione idrica, che aiutano a mantenere l'umidità nei prodotti da forno e a prevenire la sineresi nei latticini. Migliora anche la viscosità dei prodotti liquidi senza alterarne il gusto, rendendolo ideale per l'uso in formulazioni alimentari a basso contenuto di grassi e a ridotto contenuto calorico. La sua natura non tossica e non allergenica supporta ulteriormente il suo utilizzo in un'ampia gamma di prodotti alimentari, garantendo la sicurezza e la soddisfazione del consumatore.

Linguang Manufacturer è orgogliosa di produrre Carbossimetilcellulosa per uso alimentare che è conforme agli standard internazionali di sicurezza alimentare, inclusi quelli stabiliti dalla FDA e dall'EFSA. Il processo di produzione è attentamente controllato per mantenere la massima qualità, garantendo che il prodotto sia privo di contaminanti e soddisfi tutti i parametri specificati come mercurio ≤1 ppm, metalli pesanti ≤10 ppm e contenuto di umidità non superiore all'8%.

In sintesi, l'idrocolloide CMC per uso alimentare di Linguang Manufacturer è un additivo alimentare essenziale che combina sicurezza, affidabilità e funzionalità. I suoi bassi livelli di mercurio e metalli pesanti, uniti a un contenuto di umidità controllato, lo rendono una scelta affidabile per i trasformatori alimentari che cercano di migliorare la qualità e la consistenza del prodotto. Sia che venga utilizzato come agente addensante, stabilizzante o emulsionante, questa Carbossimetilcellulosa per uso alimentare offre prestazioni eccezionali, aiutando i produttori a creare prodotti alimentari di alta qualità che soddisfano le aspettative dei consumatori e i requisiti normativi.

Caratteristiche:

• Nome del prodotto: Additivo alimentare CMC
• Tipo: Carbossimetilcellulosa per uso alimentare
• Noto anche come: Sodio Carbossimetilcellulosa Sodico per uso alimentare
• Aspetto: Polvere da bianca a crema
• Contenuto di metalli pesanti: ≤10ppm
• Contenuto di mercurio: ≤1ppm
• Contenuto di umidità: Massimo 8%
• Produttore: Linguang Manufacturer

Parametri tecnici:

Applicazioni:

L'additivo alimentare Linguang, modello Additivo alimentare, è un idrocolloide CMC per uso alimentare di alta qualità ampiamente utilizzato in varie applicazioni di trasformazione alimentare. Prodotto dal produttore Linguang, questo prodotto è una polvere da bianca a crema con numero CAS 9004-32-4, che garantisce purezza e consistenza. Certificato da BRCS e FSSC 22000, il Sodio Carbossimetilcellulosa Sodico per uso alimentare soddisfa rigorosi standard di sicurezza e qualità, rendendolo ideale per l'uso nell'industria alimentare.

Questo idrocolloide CMC per uso alimentare è comunemente applicato in prodotti da forno, latticini, bevande e cibi trasformati. Le sue eccellenti proprietà di ritenzione idrica e addensamento migliorano la consistenza, la stabilità e la durata di conservazione, rendendolo indispensabile in prodotti come pane, torte, gelati e salse. La capacità dell'additivo di aumentare la viscosità e fornire emulsificazione aiuta i produttori a ottenere la consistenza e la sensazione in bocca desiderate nei loro prodotti.

Oltre alla produzione alimentare, l'additivo alimentare Linguang è adatto anche per l'uso in formulazioni alimentari senza glutine e a basso contenuto di grassi, dove agisce come stabilizzante e agente legante. I trasformatori alimentari apprezzano il prodotto per il suo basso contenuto di mercurio (≤1ppm) e il contenuto di umidità (massimo 8%), che garantiscono sicurezza e prestazioni ottimali durante la produzione.

Il prodotto viene fornito in sacchi di carta kraft da 25 kg con imballaggio interno in tessuto, o può essere confezionato secondo le esigenze del cliente, adattandosi a diverse esigenze operative. Con una quantità minima d'ordine di 2 tonnellate e un prezzo competitivo di $ 2,3/kg, l'idrocolloide CMC per uso alimentare di Linguang offre un eccellente valore per i produttori alimentari su larga scala. La capacità di fornitura di 30.000 tonnellate all'anno garantisce una disponibilità costante per soddisfare la domanda di grandi volumi.

Nel complesso, il Sodio Carbossimetilcellulosa Sodico per uso alimentare di Linguang è un additivo alimentare versatile e affidabile adatto a una vasta gamma di occasioni e scenari applicativi, tra cui panetteria, latticini, bevande e produzione di specialità alimentari. Migliora la qualità del prodotto, estende la durata di conservazione e supporta i produttori nella creazione di prodotti alimentari sicuri e di alto standard.